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Notre histoire
Après 4 ans à Toronto, puis Tokyo et finalement Melbourne nous arrivons à Lyon pleins d'expériences et d'idées.
Les origines de notre cuisine et notre nom sont tirées de ces expériences. TO (Tokyo et Toronto) ME (Melbourne).
Une cuisine maison aux inspirations asiatiques associée aux saveurs françaises dans une ambiance minimaliste entre restaurant et coffee shop.
L'idée était là et il ne restait plus qu'à la concrétiser...et c'est une aventure qui dure depuis bientôt 7 ans!
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