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MENU BRUNCH
Jeudi, vendredi, samedi et dimanche

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À la carte ou en formule! Jeudi: service de 12h à 13h45 Vendredi: service de 12h à 13h45 Samedi : service de 11h30 à 13h45 Dimanche : service à 11h00, 13h ou 13h30
Assiettes salées
Formule à 26€
Okonomiyaki
Pancake japonais au chou et patate douce, bacon fumé, chantilly au bacon, sirop d’érable, noix de pécan, pousses d’épinard, oeuf mariné shoyu. Accompagné de mesclun, coleslaw et concombre
13,50 €
Viande d'origine France

Croque nippon
Pain de mie japonais artisanal, saumon fumé, béchamel au nori, chutney d'oignon rouge, cheddar maturé, oeuf au plat, ail frit, oignon nouveau. Accompagné de mesclun.
13,50 €
Poisson
Végétarien

Desserts
Granola maison
Granola, fruits frais, fromage blanc, miel
7 €

Babka chocolat noisette
Brioche tressée
4 €

Roulé cannelle et glaçage
4 €

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