Poulet mariné à la japonaise et frit (karaage), sauce tonkatsu maison, riz japonais, chou blanc mayonnaise, mesclun, salade de concombre au sésame, furikake

Viande d'origine France

Pain de mie japonais artisanal, saumon fumé, béchamel au nori, chutney d'oignon rouge, cheddar maturé, oeuf au plat, ail frit, oignon nouveau. Accompagné de mesclun.

Poisson

Végétarien

Granola, fruits frais, fromage blanc, miel

Brioche tressée